Al llarg dels anys, s’ha consolidat com un espai polivalent, capaç d’acollir tant àpats quotidians com esdeveniments destacats.
El restaurant està preparat per a celebracions diverses com casaments, batejos, trobades nadalenques o reunions d’empresa. L’equip, format per set persones, té en Joan al capdavant de la cuina, on es treballen menús personalitzats pensats per adaptar-se a cada ocasió i necessitat.
Els caps de setmana, l’establiment rep visitants que s’acosten a la zona per fer excursions o escalada, mentre que durant la setmana són nombroses les empreses que utilitzen l’hotel per a estades i reunions de treball. Amb el pas del temps, l’Hotel Bruc Restaurant ha esdevingut un punt de referència tant per a la gent del territori com per a qui visita l’entorn, oferint bona cuina i hospitalitat en un ambient tranquil i acollidor.