Restaurant El Celler de la Guàrdia

L’espai que avui acull El Celler de la Guàrdia va ser, en el seu origen, el celler de la casa. Amb una restauració respectuosa, s’ha convertit en un racó càlid i autèntic que conserva l’esperit d’abans.

Fundat el 1995 al Bruc, El Celler de la Guàrdia és un establiment que uneix restauració i allotjament rural en un entorn privilegiat. La seva cuina catalana, amb especialitats a la brasa, destaca per la qualitat dels productes i el tracte proper. L’entrecot amb verduretes i la carn blanca són algunes de les propostes més valorades per qui el visita.

Entre setmana, el restaurant és punt de trobada per a la gent del poble, mentre que els caps de setmana s’omple de visitants que s’escapen de la ciutat per gaudir de la natura i la gastronomia. Després de la pandèmia, aquest flux ha crescut, convertint el celler en un lloc de referència per a qui busca tranquil·litat i bona cuina.

Amb vistes espectaculars a Montserrat i una atmosfera que convida a quedar-s’hi, El Celler de la Guàrdia manté viva la tradició amb un estil propi i acollidor.