Fonda Sala

La Fonda Sala és un establiment familiar situat al cor del LLuçanès.

La Fonda va obrir les portes el 1959 combinant serveis de restaurant i allotjament. Amb una llarga experiència en l'hostaleria, als anys 80 van ampliar les instal·lacions amb el restaurant, una sala elegant i àmplia dedicada a una gastronomia innovadora sense perdre l'essència de la cuina tradicional.

El restaurant és conegut pel seu procés d’elaboració llarg i l’estrella Michelin que se'ls va atorgar l'any 1992. Combinant la saviesa culinària i una localització emblemàtica, presenta una cuina de gran finor que atreu persones d’arreu del món.

La Fonda Sala també ofereix serveis d’allotjament amb un ambient acollidor i familiar. El menú diari destaca per la seva cuina casolana, complementat l’experiència amb habitacions confortables que permeten als hostes gaudir de la tranquil·litat de la zona.