La Fassina

Situada a Gironella, la Fassina és una botiga familiar amb una història que es remunta ara fa 100 anys.

Actualment, l’equip de l’establiment està format per en Marcel·lí i l’Almudena, que treballen conjuntament un negoci que va obrir el seu avi i continuar el seu pare, en Jorge.

L’activitat principal de La Fassina és a venda de queviures, oferint una gran varietat de productes en un entorn de supermercat tradicional, a la manera com es feia abans. Els productes que més agrada als clients són la tocineria i el llegum.

La Fassina es caracteritza per oferir productes de KM 0, elaborats artesanalment, garantint així la qualitat i la proximitat. Els clients de la Fassina son locals i molt fidels, son aquests el que impulsen a en Marcel·lí a impulsar el negoci. Malgrat la fidelitat dels seus clients, si el comerç local no es cuida, s'acaba perdent.

Tot i els sacrificis i les dificultats, La Fassina continua endavant gràcies a la seva tradició, qualitat dels seus productes i la fidelitat dels seus clients.