Xarcuteria Ester

Ca l’Esther és una xarcuteria amb una història que es remunta fa 39 anys, on els antics propietaris es dedicaven a la venta de queviures.

Després de la jubilació, l’Esther Mendoza i la seva filla van començar el negoci des de zero, centrant-se en l’elaboració pròpia i la venda de productes de xarcuteria i de queviures. Situada a Gironella, Ca l’Esther va iniciar la seva activitat fa 10 anys.

L’especialitat de Ca l’Esther inclou productes com la llonganissa, el bull i la botifarra, que atrauen clients de tot Catalunya. Tot i així, conten amb una clientela fidel local que aprecia l’autenticitat i la qualitat dels seus productes. L’Esther no creu en la competència, ja que cada comerç ofereix una experiència única.

Malgrat veure el futur incert dels comerços locals, l’Esther manté la fe en els petits negocis que ofereixen les necessitats bàsiques pel seu dia a dia. Ca l’Esther és un reflex de la dedicació dels comerços i la qualitat artesanal.