Fonda Cal Ros Talamanca

El Restaurant Cal Ros va ser fundat l’any 1950. Generació en generació, l’any 2015 la Zoraida i en Ramon es van fer responsables del negoci, que juntament amb el seu fill Josep formen l’equip del restaurant.

Inicialment els anys 50 operava com una fonda que oferia allotjament als viatgers, però amb el pas del temps, s’han especialitzat en la restauració on les seves delícies son el bacallà i l’arròs de muntanya.

Des de la seva ubicació, carrer Raval, 15, Talamanca, ofereix vistes espectaculars a la muntanya. Sens dubte, un punt a favor que fa millorar l’experiència del consumidor en el restaurant.

El públic d’aquest establiment es centra en les persones externes del poble, ja que la seva clientela son adults de 30 a 50 anys amb fills, majoritàriament no locals. Així doncs la importància recau en la crida d’atenció dels viatgers que volen gaudir d’un bon menjar en un ambient natural.