Casanova de Figarolas

Amb una trajectòria de 104 anys, Casanova de Figarolas ha esdevingut un referent en la venda de vedella Angus i en el lloguer d’espais per esdeveniments.

La casa històrica, gestionada per en Josep, la seva dona i la seva filla, ha sabut reinventar-se al llarg del temps, adaptant-se a les noves necessitats del mercat.

Inicialment, fins l’any 2014, el comerç estava enfocat en la llet de vaca, que van abandonar per dedicar-se a la carn de vedella. A més, Casanova de Figarolas lloga una sala polivalent de la casa, principalment els caps de setmana i festius. El lloguer de l’espai s’ha convertit en un negoci potencial addicional, amb plan d’apliar-ne l’ús entre setmana per diverses activitats.

Els clients del negoci son variats, amb una majoria de particulars que valoren la qualitat de la carn i el servei personalitzat que ofereixen. La combinació de tradició i innovació és el que permet a la casa mantenir-se rellevant en un mercat competitiu.