Forn Cal Xaconet

L’Alba és la màxima accionista des del 2018 de Cal Xaconet, l’Estany.

En uns inicis el negoci el va començar el seu marit ara fa cosa de 20 anys, i des de llavors sempre han treballat conjuntament amb l’Alba per fer créixer el forn del poble.

Cal Xaconet és un forn de llenya especialitzat en pa i pastisseria artesanal. Ofereixen una àmplia de varietat de pans, com el pa de blat de moro, pa d’espelta, fajol, cereals i pa d’oliva, tot disponible per encàrrec. També son conegut per la seva brioixeria i coques que no necessiten refrigeració destacant especialment el croissant de xocolata i la coca de forner.

La clientela habitual inclou la gent del poble, persones que tenen una segona residència en el poble i visitants de passada.

Manté bones relacions amb tothom i gaudeix d’estar de cara al públic, trobant una gran satisfacció de la seva feina diària.