Forn Cal Massana

Cal Massana és un emblemàtic forn de pa de Vilada que, des de 1904, manté viva la tradició del pa cuit en forn de llenya, seguint l’estil dels antics forns romans.

La seva especialitat és el pa elaborat amb massa mare i ingredients naturals, fermentat lentament per obtenir un sabor intens i una textura que combina una crosta cruixent amb un interior tou i esponjós.

L’establiment ofereix una àmplia varietat de pans, des de les opcions més clàssiques fins a elaboracions especials amb llavors, ingredients integrals o sabors diversos. Totes les peces es treballen amb cura, reflectint l’experiència acumulada durant més d’un segle.

Cal Massana és avui un referent per a les persones que valoren la tradició, la qualitat i l’autenticitat del pa artesà elaborat amb dedicació i respecte pels processos de sempre.