Ubicat en un antic recinte industrial a Valls de Torroella, el Restaurant La Manufactura destaca per la seva decoració original que combina elements rústics i moderns.
La seva proposta gastronòmica gira al voltant de productes de proximitat, oferint un menú degustació que canvia mensualment, adaptant-se als sabors de temporada.
Un espai únic on la creativitat culinària i els ingredients locals es fusionen per oferir una experiència única.